Gewürzgläser
Können Gewürzgläser wirklich Ordnung schaffen?
Tatbestandsaufnahme in meiner Küche: Mehrere Tüten mit Gewürzen wurden mit einer Wäscheklammer verschlossen. Einige stehen hineingequetscht und unverschlossen an stabilisierenden Stellen. Der Kümmel scheint schon mehrfach umgefallen zu sein und vereint sich mit dem Oregano und Unmengen an Salz am Schrankboden zu einer neuartigen Gewürzmischung. Wie oft ich dieses Scheiß Fach wohl schon gestaubsaugt habe?
Die Tüte in der Ecke, was war da nochmal drin? Ach Mist, das Pulver verteilt sich auf der Kommode. Wer hat das wieder unten aufgeschnitten? Es wird Zeit, endlich Gewürzgläser zu kaufen!
Weitere Geschichten und Fallstudien findest du nach den Produkten.
Gewürzgläser Set 6 teilig
Gewürzgläser Set 10 teilig
Gewürzgläser Set 25 teilig
Gewürzgläser Bestseller
Gewürzgläser schaffen Ordnung in der Küche!
Nachfolgend haben wir ein paar klassische Fragen an uns aufgelistet:
- Welches Glas nehme ich für eigene Gewürzmischungen?
- Schließen Korken und der Lamellenverschluss Gewürzgläser luftdicht ab?
- Können Gewürze bei falscher Lagerung verderben?
- Wie kann ich meine Gewürzgläser beschriften?
Welches Glas nehme ich für eigene Gewürzmischungen?
Wer gerne eigene Gewürzmischungen kreiert, hat die Qual der Wahl. Unsere Empfehlung ist sehr einfach. Wenn du Gewürzmischungen verschenken willst und viele Gläser benötigst, sind die günstigen Reagenzgläser die bessere Wahl. Wer verschiedene Sorten für den Eigenbedarf herstellt, kann bei unseren Sparsets zu 25 Stück beruhigt zugreifen. Ich stelle mal die Annahme, dass niemand 500g eigenes Gewürz herstellt oder doch?.
Schließen Korken und der Lamellenverschluss Gewürzgläser luftdicht ab?
Zunächst zum Korken: Unter dem Mikroskop kann man erkennen das Gläser uneben sind. Der Korken kann durch seine elastische Beschaffenheit einen Großteil des Glases verschließen, jedoch keine 100% erreichen. Daher dringt bei einem Korkenverschluss zwischen Glas und Korken immer Sauerstoff an die Gewürze. Über den Korken selbst kann nur minimalste Menge an Luft ins innere gelangen.
Lamellenstopfen atmen nicht. Diese sind luftdicht. Beweis hierfür sind die Fux Vanilleschoten Gläser von Edeka. Wenn es im ganzen Edeka nach Vanille "stinken" würde hätten die Lammellenstopfen wohl ihre Aufgabe verfehlt. Schaut euch bei Gelegenheit die Verschlüsse an und ihr werdet Sie bei uns wieder entdecken. Die Lamellenverschlüsse haben wir nur für die kleinen Gewürzgläser in der Produktauswahl..
Können Gewürze bei falscher Lagerung verderben?
Gewürze werden in der Regel nicht "schlecht", können allerdings an Aroma verlieren. Als Faustregel gilt, wenn ein Gewürz nicht mehr schmeckt oder riecht, hat es geschmacklich keinen Nutzen mehr. Wenn der Lagerort zu feucht oder zu warm ist, kann es zu Verklumpungen oder zur Bildung von Bakterien kommen. Es ist also sehr wichtig, das Aroma zu erhalten. Hier kommen die luftdicht verschließbaren Gewürzgläser ins Spiel: Dank Korken oder Lamellen bleibt das Aroma nämlich da, wo es hingehört - im Glas. Kühl, trocken und luftdicht: Zur richtigen Gewürzlagerung sollte man sich diese Punkte auf jeden Fall merken.
Wie kann ich meine Gewürzgläser beschriften?
Nachdem man die Gewürze in die Gläser gefüllt hat, stellt sich irgendwann zwangsläufig die Frage: Was ist jetzt nochmal wo drin?
Um nicht die Übersicht zu verlieren, ist es sinnvoll die Gläser zu beschriften. Die eher Faulen unter uns ziehen die Aufkleber von den Gewürztüten ab und kleben ihn auf die Gewürzgläser. Das Etikett lässt sich bei den meisten handelsüblichen Tüten ganz leicht ablösen.
Wer eine schöne Handschrift hat, kann das Glas aber auch direkt mit einem Permanent-Stift beschriften. Falls das Gewürzglas mal eine andere Verwendung finden soll, wischt man die Schrift mit Nagellackentferner wieder ab - unsere Gläser halten das auch unbeschadet aus. Im Internet findet man zudem zahlreiche Angebote an Etiketten und blanken Aufklebern. Auch wir arbeiten an einer passenden Lösung und können dir hier sicher bald etwas zum Thema Gewürzglas Beschriftung anbieten..
Kann ich die Gewürzgläser in der Spülmaschine waschen?
Ja, alle unsere Gewürzgläser sind für die Spülmaschine geeignet. Das hochwertige Glas nimmt davon keinen Schaden. Zu beachten ist jedoch, wie man die Gläser in die Spülmaschine stellt. Sie sollten nicht aneinander schlagen können, um einen Bruch zu vermeiden.
Unsere Vorratsgläser, die Zylindergläser und die Gläser mit Retrokorken sind aus Borosilikatglas gefertigt und zudem mikrowellengeeignet und kochfest. Dies kann von Bedeutung sein, wenn man Gewürzgläser vor der Befüllung mit Lebensmitteln auskochen möchte.